Есть идея!!! 🤩
Продукты в пост:
✅Нут и маш
Бобовые в пост как нельзя кстати. Например, самое время освоить маш и нут. Нут перед варкой надо замачивать часа на четыре. Так он быстрее варится.
Маш замачивать не обязательно, но все же лучше оставить в воде на ночь – замоченные бобовые легче усваиваются.
✅Заменители молока
Заменители молока — кокосовое, соевое, миндальное, овсяное, рисовое — пригодятся и для кофе, и для приготовления кондитерских изделий и постных блюд.
По содержанию питательных веществ соевое молоко близко к натуральному и считается его оптимальной заменой
Как и соевое, кокосовое молоко напоминает по вкусу и цвету коровье. У него высокий уровень жирности и насыщенный сладковатый вкус.
Миндальное молоко легко усваивается и обладает нейтральным вкусом ореха, насыщает организм жирами, углеводами и белками, укрепляет ногти и кости
Плюс овсяного молока в содержании белка, придающего энергию.
Как и соевое, овсяное молоко напоминает коровье, поэтому его нередко используют в кофейнях как растительную замену
✅Авокадо
авокадо — это модный, полезный и самый любимый фрукт у наших покупателей. Кстати, если быть совсем ботанически корректным, авокадо — это очень крупная ягода с одним семечком, например, как гигантская черешня.